Dodávka sestavy varných zařízení

Předmětem veřejné zakázky je sestavy varných zařízení sestávající z míchacího kotle a multifunkčního varného zařízení. Obě zařízení budou hygienicky vzájemně spojena. Zařízení budou integrována do stávajícího varného bloku a zároveň musí být možné budoucí doplnění dalším navazujícím kompatibilním zařízením vč. možného hygienického spojení zařízení. Spojení zařízení musí být mechanicky a konstrukčně provedeno tak, aby prokazatelně odolalo průniku vody mezi bočními stěnami zařízení, bez použití tmelů a lepidel, originálním systémovým spojem výrobce nebo plným svařením. Jako součást dodávky je požadováno opláštění nožiček stávajícího varného zařízení nerezovým krycím soklem v celé vnější ploše zařízení. Součástí dodávky je doprava na místo připojení, připojení a zprovoznění zařízení. Dodavatel provede technické zaškolení personálu k obsluze a údržbě zařízení. Dodavatel dále provede praktické zaškolení personálu k využití (vaření) instalovaných zařízení v rozsahu nejméně 5 hodin. Součástí dodávky je i kompletní dokumentace k zařízení v ČJ, zejména návod k obsluze a revizní zprávy na připojení zařízení. Součástí dodávky je demontáž stávajících varných zařízení s ohledem na požadované umístění sestavy nových zařízení. Je požadován odvoz a likvidace demontovaného zařízení v souladu s platnou legislativou. V rámci dodávky je požadována demontáž, odvoz a odborná likvidace demontovaného zařízení, včetně potvrzení o likvidaci v souladu s platnou legislativou.