Stavební úpravy kuchyně 90. MŠ Plzeň, Západní 7, včetně umístění odlučovače tuků a dodávky gastronomického zařízení

Cílem stavebních úprav je především: - rekonstrukce prostoru vlastní kuchyně a jejich přilehlých prostor (umývárny nádobí, příjmu zásob, chladný sklad a hrubá příprava masa, hrubá příprava zeleniny a sklad brambor a zeleniny) - provedení nových obkladů a povrchů stěn, nových nášlapných vrstev, v prostoru kuchyně a umývárny nové skladby podlahy včetně hydroizolace - rekonstrukce elektroinstalace v rámci kuchyně a přilehlých prostor - provedení nových rozvodů ZTI , v rámci kuchyně nová tuková kanalizace - rekonstrukce VZT v rámci kuchyně a přilehlých prostor včetně osazení VZT jednotky - osazení odlučovače tuků a jeho napojení na stávající kanalizační řad - v rámci projektu bude zachována stávající gastrotechnologie, v prostoru kuchyně bude doplněna zejména myčka černého nádobí, nové regály v chladném skladu a v kuchyňkách na jednotlivých pavilonech budou v rámci této akce vyměněny stávající myčky nádobí za nové.