KT - příprava k práci dle ust. §72 odst. 2.písm.c) zák. č. 435/2004 Sb., o zaměstnanosti

Pracovník restauračního provozu Marinace – lehčí manuální činnost, zajišťuje např. skladování produktů, dodržování kvality a bezpečnosti potravin a čistého pracoviště. Provádí marinaci chlazeného masa dle standardů. Dodržuje správné standardy osobní hygieny, je čistě a dobře oblečený. Zvládnutí problematiky výše uvedené pracovní pozice a s tím spojené úkony a další znalosti nezbytné k získání a udržení si výše uvedené pracovní pozice. Účastníkovi pracovní rehabilitace je v rámci tohoto druhu podpory zajišťována příprava k práci dvěma způsoby a to teoretickou přípravou k práci a praktickou přípravou k práci.